15 agosto 2006

CERVEJAS ESPECIAIS: AS OPÇÕES NO BRASIL


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Para quem aprecia uma "loira" geladinha", uma informação importante: já temos boa opções de cervejas especiais (aquelas preparadas com ingredientes superiores e com mais qualidade, produzidas de modo semi-artesanal em cervejarias regionais).

A Revista Veja desta semana traz uma boa matéria sobre o assunto, com um teste das melhores cervejas especiais, degustadas por especialistas.

A seguir, um resumo do resultado da degustação.

Nota 5 (máxima):
Devassa (produzida no Rio de Janeiro-RJ)
La Brunette (cerveja escura produzida em Porto Alegre-RS)

Nota 4:
Baden Baden (Campos do Jordão-SP)
Stella Artrois (Jaguariúna-SP)
Eisenbahn (Blumenau-SC)
Xingu (cerveja escura – Jacareí-SP)

Nota 3:
Cerpa (Belém-PA)
Schmitt (Porto Alegre-RS)
Petra (escura – São Paulo-SP)

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